Au fil de mes recherches, je trouve des informations intéressantes, des vidéos, des ouvrages, etc.
Je souhaite les partager avec vous.
Arrivé en France il y a 13 ans, ce légume inquiète fortement les experts qui ont déjà constaté sa présence dans au moins 4 communes de Nouvelle-Aquitaine.
Le manioc : de la plante potentiellement toxique d’Amazonie à l’aliment hautement nutritif mondialisé
comment le marketing invente de nouveaux discours
Invasion de nuisibles menaçant la culture du corossol, première culture d’exportation du territoire
Le 24 mars 2025, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail a émis un avis déconseillant l’utilisation du soja dans la restauration collective