date : | Rubrique : canne à sucre
En Guadeloupe, première campagne de récolte de canne à sucre BIO
Rubrique : canne à sucre
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Une équipe de chercheurs du Cirad vient de décrypter le génome de la canne.
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Au fil de migrations dans cette vaste région, la canne à sucre, originaire de Papouasie Nouvelle-Guinée, est parvenue en Nouvelle-Calédonie et Polynésie.
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Le génome de la canne à sucre est désormais séquencé.
Il s'agit d'une avancée majeure, la canne à sucre était la dernière grande plante à ne pas avoir son génome ...
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