Au fil de migrations millénaires dans cette vaste région, la canne à sucre originaire de Papouasie Nouvelle-Guinée est parvenue, entres autres, dans les îles de l’océan Pacifique.
La banane certifiée bio commercialisée sur le marché local en Guadeloupe.
Pour Pâques, le bouillon d’awara est à l'honneur dans l’assiette des Guyanais de l'Hexagone.
Vanille, or noir de Polynésie : un film de Mélissa Constantinovitch qui retrace l'histoire et l'évolution de la vanille de Tahiti.
Des producteurs exploitent à nouveau des safranières en Aquitaine. Un article d'AQUITAINE ONLINE du 14 janvier 2021.