Quelques ressources…


Au fil de mes recherches, j'ai trouvé des informations intéressantes, des vidéos, des ouvrages, etc.
Je souhaite les partager avec vous.

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Une maladie menace les cocotiers de Guadeloupe : le "jaunissement mortel du palmier"

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Vendanges en Polynésie avec les élèves de MC Sommellerie du Lycée Hôtelier de Tahiti

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Première détection de scolytes des baies de café, en Guadeloupe : c’est un nuisible ravageur qui se développe dans les graines des caféiers.

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Redécouverte d’une espèce sauvage prometteuse : le café stenophylla.

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Pour Pâques, le bouillon d’awara est à l'honneur dans l’assiette des Guyanais de l'Hexagone.