date : | Rubrique : manioc
Le manioc : de la plante potentiellement toxique d’Amazonie à l’aliment hautement nutritif mondialisé
Rubrique : manioc
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La cassave, la galette à la texture croquante fabriquée à partir de farine de manioc, a été inscrite mercredi 4 décembre 2024 sur la liste du patrimoine culturel immatériel ...
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Les producteurs guyanais de manioc ont été touchés de plein fouet par cette maladie (voir aussi l'article du 4 août 2024, ci-dessous)
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Un champignon originaire d'Asie responsable de la maladie du manioc en Guyane
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