date : | Rubrique : soja
Le 24 mars 2025, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail a émis un avis déconseillant l’utilisation du soja dans la restauration collective
Rubrique : soja
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Pour tirer parti des nutriments du soja, il faut limiter les risques pour la santé de certains de ses composés,
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