Quelques ressources…
Au fil de mes recherches, je trouve des informations intéressantes, des vidéos, des ouvrages, etc.
Je souhaite les partager avec vous.
date : | Rubrique : vigne | formations
Vendanges en Polynésie avec les élèves de MC Sommellerie du Lycée Hôtelier de Tahiti
date : | Rubrique : café
Redécouverte d’une espèce sauvage prometteuse : le café stenophylla.
date : | Rubrique : canne à sucre
Au fil de migrations dans cette vaste région, la canne à sucre, originaire de Papouasie Nouvelle-Guinée, est parvenue en Nouvelle-Calédonie et Polynésie.
date : | Rubrique : palmiers
Pour Pâques, le bouillon d’awara est à l'honneur dans l’assiette des Guyanais de l'Hexagone.
Filtrer par rubrique
- absinthe
- agrumes
- ananas
- arbre à pain
- avocat
- bananiers
- cacao
- café
- canne à sucre
- châtaignes
- clou de girofle
- cocotier
- corossol
- faune
- giraumon
- gombos
- goyaviers
- houblon
- ignames
- jaquier
- jardins
- litchis
- légumineuses
- manguier
- manioc
- melon
- olivier
- palmiers
- piments
- pitaya
- poivre
- pommes de terre
- riz
- safran
- soja
- surettes
- taro
- thé
- tomates
- vanille
- vigne